Juste pour signaler une update avec un exemple d'effet pour le second code (celui pour entourer les messages uniquement). Comme écrit dans l'exemple, vous pouvez utiliser dans votre CSS:

Code:

min-height: NOMBREpx;

pour définir une hauteur minimale. ainsi, même pour les messages ayant que peu de lignes, donc étant très courts, vous n'aurez pas trop d'espace avec la signature.
L'utilisation du "min-" dans ce cas est très importante, car vous donnez une hauteur minimale. En effet, vous ne voulez pas que ce contour s'arrête avant la fin du message (comme le ferait un height). Cependant, l'utilisation d'un height est utile si vous voulez que vos messages ne fassent pas plus d'une certaine hauteur, et qu'en suite on ait à scroller (donc mettre un overflow: auto; dans le div). Mais si ce n'est pas le cas, utilisez min-height!

Ensuite, j'avais oublié le . devant le nom de la classe entour_message dans le CSS, erreur débile que je n'ai vue qu'en ajoutant l'exemple de message!